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LE CHALET A CREPES
Au dire de l'édition 2007 du guide du Petit Futé Annecy : Dans la page Palmares 2006-2007, rubrique les as "C'est sans doute inattendu pour les non connaisseurs, de retrouver une telle adresse parmi nos As de l'année. Et pourtant, elle le mérite amplement ! Idéale en tous points, cette adresse devrait servir de modèle à toutes les autres, tant dans l'accueil que dans la qualité. Ce crêpier a un mot gentil, une attention pour tous les clients, même les plus jeunes, envoûtés par la bonne odeur de la pâte en train de cuire. travaillant avec son père, homme d'une rare élégance, et sa mère, femme de goût, il nous présente une carte étonnante de crêpes préparées sous nos yeux. La beurre sucre parfumée, vergeoise brune ou blonde, ou la Chalet à Crêpes à la crème légère à la pistache et Grand Marnier, amandes concassées et noix, la Quiberon, notre préférée, ou la Sao Paulo, on adore, les sept déclinaisons autour du chocolat et les galettes salées pour emporter à la maison, tout est fait pour notre plus grand plaisir. Et les prix sont simplement justes, sans excès. On prend un jus de fruits frais multivitaminé, un délicieux chocolat chaud Weiss, un café sur une belle carte où l'on déguste une glace Mövenpick avec des boules carrées ! Une première à Annecy, et l'on s'en va heureux au bord du lac, ou dans les vieilles rues. TALENTS : l'accueil exemplaire, la qualité des produits, les compositions, les créations. FAIBLESSES : un ou deux sièges de plus seraient les bienvenus pour savourer les crêpes au comptoir, tout en discutant avec le charmant patron."